Zhi-bin LI(李志斌)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 3 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构天然复合面包发酵剂的制备与性能分析吴佳静,张娟,李江华,堵国成,陈坚,李志斌,傅贵华食品与发酵工业(2018)引用2浏览0引用20高γ-氨基丁酸绿豆酸面团面包营养与烘焙特性苏晓琴,张可欣,黄卫宁,刘若诗,陈军民,张峦,李志斌,傅贵华, RAYAS-DUARTE Patrica食品工业科技(2016)引用1浏览0引用10梅兰春酒醅中生香酵母的分离鉴定及其发酵面包香气成分分析王益姝,钱超,黄卫宁, 徐岩,刘若诗, 李宁,李志斌,傅贵华食品与发酵工业(2016)引用2浏览0引用20作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn