ZhenYu Yu(余振宇)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 9 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构模糊综合评价法优化滁菊饮料配方戴缘缘,吴学凤,余振宇,孟飞,肖陆飞铜仁学院学报(2018)引用1浏览0引用10超声波、超高压对白鲢鱼肌肉脂肪氧合酶构象及酶活力的影响王帮国,余振宇,林琳,潘丽军,姜绍通食品科学(2018)引用1浏览0引用10白鲢鱼肌肉脂肪氧合酶提取条件优化及酶学性质研究王帮国,林琳,余振宇,李洋,姜绍通食品工业科技(2017)引用1浏览0引用10复合酶辅助提取滁菊多糖工艺条件优化戴缘缘,吴学凤,孟飞,余振宇玉溪师范学院学报(2017)引用0浏览0引用00蓝莓覆盆子复合饮料的研制 戴晓晴,余振宇,水龙龙,王帮国,姜绍通安徽农业科学(2017)引用2浏览0引用20芋头浆的流变特性余振宇,姜绍通,潘丽军,戴缘缘,吕侠影食品科学(2015)引用2浏览0引用20板栗浊汁饮料稳定性的研究吴超平,姜绍通,余振宇,吕侠影食品工业(2015)引用0浏览0引用00中心组合设计优化芋头浆糖化工艺戴缘缘,潘丽军,姜绍通,吴学凤,余振宇食品科学(2015)引用1浏览0引用10苦丁-荔枝复合饮料的研制吕侠影,姜绍通,余振宇,吴超平食品工业科技(2015)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn