ZheBin Li(李哲滨)Inspection and Testing Center for Quality of Cereals and Products Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 13 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构参茸果功能食品的研究进展赵蕊,于永涛,徐娜,李哲滨,沈卉芳,姚鑫淼食品工业(2022)引用0浏览0引用00食源二肽基肽酶Ⅳ抑制剂的研究进展赵蕊,姚鑫淼,周野,管立军,张英蕾,李哲滨,沈卉芳,崔怡娟,卢淑雯食品科学(2020)引用1浏览0引用10天然酵母面包制作工艺参数对孔密度值与其质构特性的影响张莉莉,姚鑫淼,谢学军,赵蕊,张英蕾,李哲滨黑龙江农业科学(2016)引用0浏览0引用00原料体系对高水分组织蛋白纤维化结构的影响洪滨,解铁民,高扬,李哲滨,张英蕾,张莉莉,李家磊,卢淑雯中国粮油学报(2016)引用2浏览0引用20钠盐对糖渍黑豆软化效果的影响赵蕊,姚鑫淼,卢淑雯,张英蕾,张莉莉,李哲滨,谢学军食品工业科技(2016)引用0浏览0引用00淀粉对高水分挤压组织化蛋白特性的影响洪滨,解铁民,高扬,李哲滨,张英蕾食品工业(2014)引用0浏览0引用00绿豆挤压膨化产品的质量性状分析任传英,李家磊,战妍,张英蕾,李哲滨食品科技(2013)引用1浏览0引用10绿豆挤压膨化产品的质量性状分析任传英,李家磊,战妍,张英蕾,李哲滨食品科技(2013)引用23浏览0引用230红外加热技术在食品加工中的应用及研究进展高扬,解铁民,李哲滨,洪滨,卢淑雯食品与机械(2013)引用5浏览0引用50植物蛋白高水分挤压组织化技术的现状及发展高扬,解铁民,李哲滨,洪滨,张英蕾,卢淑雯中国粮油学报(2012)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn