Hui ZHOU(周慧)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 4 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构乳液递送系统中活性功能因子的释放设计 隋沅均, 杨璐, 王丽娟,周慧,任丹丹,何云海,李想,武龙食品安全质量检测学报(2023)引用0浏览0引用00褐藻聚糖硫酸酯降解酶菌Sinomicrobium sp.Fuc19的产酶优化及其降解产物化学组成国晶晶,刘诗萌,韩梓琪,宋悦凡,刘舒,周慧,汪秋宽大连海洋大学学报(2022)引用0浏览0引用00纳米纤维素的制备及其在食品领域中的应用研究进展丛海花,汪秋宽,李欣蔚,唐世英,董秀瑜,周慧,杨贺棋,武龙,周新,赵梓印食品工业科技(2021)引用0浏览0引用00食用海藻膳食纤维的分离与表征研究进展刘思岐,杨贺棋,周慧,汪秋宽,武龙食品工业科技(2020)引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn