ZHAO Wei(赵伟)College of Food Engineering and Nutritional Science Shaanxi Normal University关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 4 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构化学指纹图谱技术在茶叶质量控制中的应用何晓叶,李建科,赵伟,刘润, 张琳,孔祥虹食品科学技术学报(2015)引用0浏览0引用00In vitro steatosis hepatic cell model to compare the lipid-lowering effects of pomegranate peel polyphenols with several other plant polyphenols as well as its related cholesterol efflux mechanismsWei Zhao,Jianke Li,Xiaoye He,Ou Lv,Yujiang Cheng,Run LiuToxicology Reports(2014)引用25浏览0WOS引用250石榴皮多酚生物学活性的研究进展马倩倩,李建科,于振,赵伟,黄瑞蕊,张雅丽食品工业科技(2013)引用23浏览0引用230石榴皮多酚体外抗脂质过氧化作用研究梁俊,李建科,赵伟,刘迎利食品与生物技术学报(2012)引用5浏览0引用50作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn