ZHANG Ying(张瑛)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 3 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构全谷物发芽糙米韧性饼干制作工艺优化孙莹,李欣,刘艳香,关丽娜,张瑛,张笃芹食品工业科技(2022)引用2浏览0引用20调理食品内涵及其研究进展杨铭铎,张瑛,崔莹莹,张宇晴,何志贵中国调味品(2022)引用2浏览0引用20响应面法优化罗汉果红烧肉工艺研究张瑛,何志贵,杨铭铎,赵冬,朱少东, 陶霞梅,张宇晴,崔莹莹,徐祥林中国调味品(2022)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn