QiZhi Zhang(张奇志)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:3职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 41 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构应用DPV法测定油脂中抗氧化剂PG、BHT含量研究王月明,邓鹏,张奇志中国食物与营养(2021)引用0浏览0引用00青稞的营养功能及加工应用的研究进展邓鹏, 张婷婷,王勇,张奇志,王月明中国食物与营养(2020)引用4浏览0引用40甜樱桃采后商品化处理技术研究进展王凤丽,张奇志,裘纪莹,陈蕾蕾,赵双枝,辛雪,周庆新食品工业科技(2019)引用1浏览0引用10不同涂膜处理对冷鲜羊肉贮藏品质的影响王守经,王维婷,柳尧波,胡鹏,张奇志,汝医,杜鹏飞山东农业科学(2018)引用1浏览0引用10红油金针菇辐照杀菌加工工艺研究崔文甲,王文亮,陈相艳,弓志青,张奇志,程安玮Farm Products Processingpp.25-27, (2015)引用23浏览0引用230解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7抑制青霉病病原菌及防治梨采后青霉病的效果裘纪莹,黄玲玲,陈蕾蕾,张奇志,王未名,陈相艳中国农学通报(2014)引用2浏览0引用2028个绿芦笋品种的适应性评价祝清俊,陈蕾蕾,孙欣,张奇志, Mikolaj Knaflewski, Wodzimierz Krzesi(n)skiAgricultural Science & Technology(2013)引用2浏览0引用20地黄无公害生产技术规程朱京斌,倪大鹏,王志芬,张奇志,陈庆亮,朱彦威山东农业科学(2012)引用0浏览0引用00抗氧化剂对辐照花生脂肪酸含量及过氧化值的影响程安玮,张奇志,王守经,胡鹏,祝清俊,杜方岭核农学报(2011)引用26浏览0引用260γ射线辐照处理对扒鸡部分品质指标的影响王守经,胡鹏,汝医,张奇志,许方佐,杜方岭山东农业科学(2011)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn