Peng Zhang(张鹏)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:11职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 41 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构超声-微波联合提取紫薯花色苷及其稳定性研究 玉澜,蒋雅茵,张鹏Packaging and Food Machineryno. 5 (2023)引用0浏览0引用00超声波辅助双水相提取枇杷叶中的黄酮及其抗氧化研究玉澜, 黄宏清, 吴承武, 吴继威,吴国勇,陈碧,张鹏饲料研究(2022)引用0浏览0引用00两种竹荪多糖含量测定方法的不确定度比较陶秋云,何明先,张鹏,邓清月,郭松广西科技师范学院学报(2022)引用0浏览0引用00蒲桃叶多酚微波辅助提取工艺及抗氧化活性研究孙晓波, 吴慧贤,王小明,郭松,韦桂凤,张鹏中国食品添加剂(2022)引用0浏览0引用00Box-Behnken模型优化油茶饼粕多酚提取工艺及抗氧化活性研究孙晓波,韦桂凤,王小明,张鹏,覃逸明,郭松食品研究与开发(2022)引用0浏览0引用00蓬莪术油微波提取工艺优化及抗氧化活性研究蔡吉祥, 黄利月,严其伟, 覃利秋,张鹏,赵海燕中国食品添加剂(2022)引用1浏览0引用10紫九牛叶绿体基因组密码子偏好性分析郭松,梁湘兰, 黄青青, 卢祥,严其伟,张鹏,覃逸明广西植物(2022)引用0浏览0引用00响应面法优化蒲桃叶总黄酮的提取工艺及其抗氧化活性孙晓波, 张晓纯,郭松,徐丽珍,张鹏食品研究与开发(2022)引用0浏览0引用00Two new species of Crepidotus (Crepidotaceae) from ChinaPeng Zhang,Yupeng Ge,Tolgor BauPHYTOTAXA(2022)引用0浏览0引用00火麻籽粕多酚微波辅助提取工艺及其抗氧化活性孙晓波, 刘卫萍,王小明,张鹏,郭松食品研究与开发(2022)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn