Fengying ZhangSchool of Basic Medical Sciences Chengde Medical University关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 4 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构Optimization of ultrasound-assisted cellulase degradation method on the extraction of mulberry leaf protein and its effect on the functional characteristics Wei Fan,Hanyi Duan,Xiaolan Ren, Xiaoyan Guo, Yachao Zhang,Jisheng Li,Fengying Zhang, Juan Chen,Xue YangUltrasonics sonochemistry(2023)引用0浏览0WOS引用00桑叶蛋白的超声分级提取及体外抗氧化活性分析任晓岚,段涵怡,杨雪,叶敬榕,张凤英,商亚珍饲料工业(2023)引用0浏览0引用00食源性功能蛋白改性方法的研究进展任晓岚,叶敬榕,张凤英,郭晓燕,杨雪粮食与油脂(2022)引用0浏览0引用00Effects of multi-mode S-type ultrasound pretreatment on the preparation of ACE inhibitory peptide from rice proteinXue Yang, Lingling Wang,Fengying Zhang,Haile MaFood Chemistry(2020)引用36浏览0WOS引用360作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn