基本信息
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职业迁徙
个人简介
2005年获国家注册化工工程师资格证书,2006年入选“无锡市学术技术带头人”培养工程。社会兼职为美国ASAE和IFT学会会员。
科研奖励
1. 2010年研究的“食品级微生物多糖发酵生产关键技术”项目获中国食品科学技术学会科技进步三等奖;
2. 1991年研究的“用于高粘度培养物的生物反应器──针对微生物多糖产品(黄原胶生物反应器)”项目获得轻工业部科技进步三等奖;
3. 1998年主持完成的“冰啤酒及冷冻浓缩成套设备生产冰啤酒新技术”项目获安徽省科学技术进步四等奖;
4. 2002年完成的“20000瓶/时纯生啤酒瓶装生产线”获广东省科学技术二等奖。
科研奖励
1. 2010年研究的“食品级微生物多糖发酵生产关键技术”项目获中国食品科学技术学会科技进步三等奖;
2. 1991年研究的“用于高粘度培养物的生物反应器──针对微生物多糖产品(黄原胶生物反应器)”项目获得轻工业部科技进步三等奖;
3. 1998年主持完成的“冰啤酒及冷冻浓缩成套设备生产冰啤酒新技术”项目获安徽省科学技术进步四等奖;
4. 2002年完成的“20000瓶/时纯生啤酒瓶装生产线”获广东省科学技术二等奖。
研究兴趣
论文共 327 篇作者统计合作学者相似作者
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时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL (2024): 114246-114246
International journal of biological macromoleculesno. Pt 2 (2024): 131302-131302
Carbohydrate Polymers (2024): 122292-122292
FOODSno. 3 (2024): 481
International Journal of Biological Macromolecules (2024): 131302
Applied Microbiology and Biotechnologyno. 1 (2024): 1-15
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合作机构
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