Jing ZENG(曾劲)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 5 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构超声辅助复合酶法提取马蹄渣不溶性膳食纤维工艺优化及品质对比卜智斌,曾劲,禹淞文,徐玉娟,周晓愉,余元善, 彭建, 黄建恒现代食品科技(2023)引用0浏览0引用00马蹄糕杀菌条件优化及贮存期的品质变化王晨祥,罗文珊,傅曼琴, 周晓君,曾劲,周晓愉, 黄健恒,徐玉娟现代食品科技(2022)引用0浏览0引用00荸荠皮多糖可食用复合膜的研制郝志明, 肖艳萍, 林玉婷,江蓝蓝,曾劲广东农工商职业技术学院学报(2020)引用0浏览0引用00荸荠加工废弃物混合发酵法制备水产益生菌的工艺优化魏涯,郝志明,江蓝蓝,曾劲,岑剑伟,邓建朝食品工业科技(2019)引用0浏览0引用00荸荠加工废弃物资源综合利用研究郝志明,江蓝蓝,曾劲广东农工商职业技术学院学报(2018)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn