基本信息
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个人简介
现为国家科技奖励、国家自然科学基金、教育部霍英东青年基金、国家博士后基金、山东省科技攻关计划项目评审专家,Toxicology and Industrial Health,Microbial Biotechnology,Chinese Journal of Oceanology and Limnology,Journal of Ocean University of China,《食品科学》、《渔业科学进展》、《中国海洋药物》、《海洋科学》、《上海海洋大学学报》等国内外学术杂志评阅人,青岛市红藻研究专家工作站首席专家,青岛市食品科学技术学会常务理事,青岛市营养学会常务理事,青岛市食品工业协会会员。曾荣获第三届青岛大学—青岛银行杯“年度教学十佳”、青岛大学优秀教师、青岛大学教育先锋、青岛大学师德标兵等荣誉称号。
研究方向:
1、海洋生物资源高值化利用,海洋生物活性物质与海洋功能性食品研发;
2、天然产物分离纯化及生物活性研究
研究方向:
1、海洋生物资源高值化利用,海洋生物活性物质与海洋功能性食品研发;
2、天然产物分离纯化及生物活性研究
研究兴趣
论文共 125 篇作者统计合作学者相似作者
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时间
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合作者
合作机构
Food chemistry (2024): 140027-140027
European Journal of Nutritionno. 7 (2023): 3097-3111
Molecules (Basel, Switzerland)no. 15 (2023): 5709-5709
Zonghui Sun, Weixia Wang, Jinli Liu,Shengcan Zou,Dongli Yin, Chenghan Lyu,Jia Yu,Yuxi Wei, Anna Gramza-Michalowska, Wojciech Kolanowski
MOLECULESno. 22 (2023): 7610-7610
Guoqiang Chen,Zhenxiang Xu,Fan Wang,Lijuan Liu,Yuxi Wei,Jinglong Li, Liang Zhang, Kai Zheng,Lijun Wu,Xiao Men,Haibo Zhang
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合作机构
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