Yuru GUO(郭玉如)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 4 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构南瓜核桃复合酸浆豆腐的制作工艺优化 侯临平,闫可婧,董蕾,郭玉如食品工业(2020)引用0浏览0引用00槟榔提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制作用研究宋菲,张玉锋,郭玉如,李瑞,陈华,唐敏敏食品研究与开发(2019)引用3浏览0引用30碱法和酶法提取方法对胡麻渣可溶性膳食纤维理化性质的影响仝文玲,郭玉如,徐建国食品研究与开发(2019)引用2浏览0引用20椰蓉及其膳食纤维的理化性质和功能活性分析张玉锋,郭玉如,赵瑞洁,宋彦博,王志煌食品科技(2019)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn