YuJian Li(李宇健)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 6 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构烘烤对水酶法提取花生油品质及乳状液稳定性的影响刘晨,李宇健,陈复生,张淑霞,江连洲中国油脂(2020)引用0浏览0引用00水酶法同步提取花生油和蛋白研究进展周龙正,陈复生,赵自通,李宇健食品研究与开发(2018)引用2浏览0引用20酶制剂在植物油脂与蛋白质提取过程中应用的研究进展赵自通,陈复生,张丽芬,郝莉花,李宇健食品研究与开发(2017)引用0浏览0引用00水酶法提取花生油的研究进展李宇健,陈复生,郝莉花,夏义苗粮食与油脂(2017)引用0浏览0引用00复合植物水解酶提取花生油脂体工艺研究赵自通,郝莉花,李宇健,陈复生食品科学技术学报(2017)引用2浏览0引用20粉碎处理对水酶法提取花生营养成分及其组成影响规律研究李宇健,陈复生,郝莉花,夏义苗,赵自通中国油脂(2017)引用2浏览0引用20作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn