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Cigarette Flavouring Regulation by Using Aroma-producing Microorganism Isolated from Maotai Daqu
Li Hui,Qu Yang,Kai-Qin Cao, Jianhan Xiong, Keying Hua, Zengyu Liu, Hongfei Wang,Lingfan Yue,Yuan Tang,Gensheng Ding
E3S Web of Conferences (2021): 04031
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Study on Primary Influencing Factors of Flavor Components Produced by Bacillus sp. Isolated from Black Part of Maotai Daqu
Hui Li,Yang Qu,Wenjie Tian, Xiaoqing Wang,Ben Shi,Yuan Tang, Hongyu Zhou, Yuhe Bai,Lina Cao, Qi Dong, Xinrui Liu, Shuting Tian,
IOP Conference Series: Earth and Environmental Scienceno. 1 (2020)
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