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Lucero Leyva-Abascal,Maria Lorena Luna-Guevara,Jesus Francisco Lopez-Olguin, Dionicio Juarez-Ramon,Ynes Ortega
AGRICULTURA SOCIEDAD Y DESARROLLOno. 3 (2023): 364-380
Frontiers in cellular and infection microbiology (2023): 1175108
Reference Module in Food Science (2023)
Ynes R. Ortega, Rawane Raad
Reference Module in Biomedical Sciencespp.570-579, (2021)
FOOD MICROBIOLOGY, 5 EDITION: Fundamentals And Frontierspp.667-691, (2019)
Parasites & Vectorsno. 1 (2019): 47-6
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