基本信息
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个人简介
骆莹,女,汉族,工学博士,师资博士后,2016年毕业于西北农林科技大学食品学院,获工学博士学位。目前,主要从事农产品中真菌毒素控制研究、功能食品的研究与开发技术。
目前主要承担本科生《食品毒理学》、《人体生理学》的教学工作。现主持中国博士后科学基金面上项目,中央高校基金项目。
目前主要承担本科生《食品毒理学》、《人体生理学》的教学工作。现主持中国博士后科学基金面上项目,中央高校基金项目。
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Food Chemistry: X (2024): 101604
Lulu Liu, Fengzhong Wang, Zhong Zhang,Bei Fan,Ying Luo,Lin Li, Yifan Zhang, Zhihui Yan,Zhiqiang Kong,Frédéric Francis,Minmin Li
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