YiHui Liu(刘义会)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 20 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构威布尔分析法在青稞发酵酒货架期预测中的应用杨天涯,杨延康,李觅,常少健,蔡海燕,王超凯,刘义会,朱波,彭奎,舒林,张磊酿酒科技(2021)引用1浏览0引用10浓香型白酒发酵糟醅中乙酸乙酯含量测定方法的研究李觅,孙中理,常少健,蔡海燕,王超凯,刘义会,刘念,彭奎,郭杰,张磊酿酒科技(2021)引用0浏览0引用00HACCP管理体系在兼香型白酒生产中的应用常少健, 刘念,王超凯, 刘林琼, 沈毅,王西,刘义会, 李觅, 余航, 张磊, 潘建军, 郭杰,Sichuan Food and Fermentationno. 6 (2021)引用1浏览0引用10桑葚果酒伴侣液的制备及配比研究张颖,李觅,孙中理,常少健,蔡海燕,王超凯,刘义会,胡兴望,彭奎,张磊酿酒科技(2021)引用0浏览0引用00窖泥的酸碱缓冲容量研究宋川,李觅,常少健,王超凯,谢军,刘义会,邓波,彭奎,张磊,郭杰食品与发酵科技(2021)引用1浏览0引用10小角楼"森林生态酒"酿酒生态特征研究(一)余乾伟,潘建军,杜鹏程,李觅,张磊,杨泉,刘义会,王超凯食品与发酵科技(2020)引用1浏览0引用10谈浓香型白酒生产中乙酸乙酯升高的应对措施李大和,彭奎,王超凯,常少健,张磊,李觅,刘义会,孙中理,李国红酿酒(2020)引用0浏览0引用00液液萃取-气相色谱法快速测定发酵液中的己酸含量赵晨婕,潘明,刘念,王超凯,常少健, 张翼,刘义会,郭杰,蔡海燕,李觅, 余航,孙中理,食品研究与开发(2020)引用1浏览0引用10基于量质摘酒工艺的自动化摘酒技术研究孙中理,蔡海燕,刘义会,李觅,胡兴望, 黄裕隆, 蒋奇男, 彭松,刘绪,曹伦,张磊酿酒科技(2020)引用1浏览0引用10仙人掌果白兰地优化工艺的研究蔡海燕,刘义会,余航,郭杰,李觅,张颖,常少健,张磊酿酒科技(2019)引用1浏览0引用10加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn