Yifang Chen(陈义方)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:17职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 8 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构金枪鱼红肉酶解液对小鼠抗疲劳和调节肠道菌群效果的研究 李淑凡, 李鑫,韩姣姣,芦晨阳, 周君,李晔,苏秀榕,陈义方,王求娟食品工业科技(2019)引用3浏览0引用30超声辅助酶解鲣加工副产物制备蛋白胨赵培城,唐连祥,袁剑,陈义方,王求娟,丁玉庭,刘书来水产学报(2017)引用2浏览0引用20金枪鱼油冬化前后脂肪酸含量和主体风味的解析张红燕,李晔,袁贝,竺周斌,王求娟,陈义芳,董丽莎,王朝阳,司开学核农学报(2017)引用6浏览0引用60板栗罐头贮藏期非酶褐变动力学分析周建伟,邵澜媛,刘东红,袁剑,陈义方中国食品学报(2015)引用1浏览0引用10基于COMSOL Multiphysics的金枪鱼罐头热杀菌过程数值模拟王亮,周建伟,邵澜媛,刘东红, 王求娟,陈义方中国食品学报(2015)引用3浏览0引用30金枪鱼鱼油对D-半乳糖致衰老小鼠学习记忆的作用王霞,黄健,李妍妍,赵凤敏,曹福生,王求娟,陈义方,夏静波,徐嘉杰,苏秀榕中国食品学报(2012)引用2浏览0引用20金枪鱼胰脏酶解液对糖尿病大鼠血糖和血脂的作用王霞,李妍妍,王奇,王求娟,陈义方,苏秀榕中国食品学报(2012)引用2浏览0引用20顶空固相微萃取-气质联用分析大眼金枪鱼肉的挥发性成分 孙静,黄健,侯云丹,王求娟,陈义方,苏秀榕食品科学(2011)引用22浏览0引用220作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn