Yi LIU(刘义)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 6 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构鱼类包装保鲜技术刘义,武瑞赟,张莹,李平兰中国水产(2020)引用0浏览0引用00真空贴体包装对鲟鱼片冷藏过程中品质变化的影响刘义,张源珊,周幸,田颖,李平兰食品科学(2019)引用1浏览0引用103株益生菌体外降胆固醇能力及体内降血脂效果评价韦云路,刘义,王瑶,孟祥飞,李平兰食品科学(2017)引用2浏览0引用20植物乳杆菌L-YL发酵藏红花芦笋复合饮品的研制刘义, 姚朗,胡锦蓉,李平兰中国酿造(2017)引用2浏览0引用20益生菌生物被膜的研究进展刘蕾,刘义,李平兰食品科学(2016)引用0浏览0引用00消化道逆环境对长双歧杆菌的存活及黏附力的影响刘义,周天怡, 曹玥,李平兰,王洋食品科技(2015)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn