YanNi Yao(姚燕妮)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 13 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构不同反应条件对勐库大叶种多酚氧化酶合成茶黄素的影响黄莹捷,伍梦瑶,姚燕妮,黄友谊食品科学(2017)引用1浏览0引用10茶叶多酚氧化酶同工酶热稳定性分析陈盛虎,徐小云,伍梦瑶,黄莹捷,姚燕妮,黄友谊湖北农业科学(2017)引用2浏览0引用20勐库大叶种茶树多酚氧化酶粗酶的酶学性质伍梦瑶,黄莹捷,姚燕妮,黄友谊浙江大学学报(农业与生命科学版)(2017)引用3浏览0引用30嫌気性固相発酵で処理した高レベル没食子酸の発酵茶【Powered by NICT】Huang Youyi,Xiao Xiudan, Cong Liu,Wu Mengyao,Huang Yingjie,Yao YanniLwt - Food Science and Technology (2016): 267引用0浏览0引用00檀香“红茶”多糖提取工艺优化与抗氧化活性初探余志, 淡春鹏, 聂宁,姚燕妮广东茶业(2016)引用0浏览0引用00龙井43号多酚氧化酶同工酶酶学性质研究张书芹,许雷,陈盛虎,徐小云,黄莹婕,姚燕妮,黄友谊湖北农业科学(2016)引用0浏览0引用00夏秋鲜叶加工红茶的萎凋技术研究虞昕磊,姚燕妮,朱雯,朱琳琳,黄友谊湖北农业科学(2015)引用1浏览0引用10龙井茶树多酚氧化酶蛋白提取方法的优化许雷,张书芹,徐小云,陈盛虎,姚燕妮,黄友谊食品安全质量检测学报(2015)引用23浏览0引用2303种因素对虫草多糖茶品质的影响黄莹捷,姚燕妮,潘欣,黄友谊中国农学通报(2015)引用0浏览0引用00不同原料对金花菌茶品质的影响虞飞,黄莹捷,姚燕妮,熊国玺,黄友谊中国农学通报(2015)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn