Yang Yuan(袁杨)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 5 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构不同品种荔枝果皮酚类物质组成及其抗氧化活性比较徐灼辉,曾庆祝,苏东晓,袁杨, 何山,唐红艳,郑英敏, 周依映热带作物学报(2020)引用2浏览0引用20花生粕水解液及其美拉德产物的风味与氨基酸分析曾庆祝,崔燕玲,张淑宜,袁杨广州大学学报(自然科学版)(2018)引用0浏览0引用00项目化教学法在《食品企业管理》课程教学改革中的应用初探袁杨,曾庆祝,林金莺,苏东晓教育教学论坛(2018)引用0浏览0引用00诺丽酵素长效抗自由基的探究林金莺,刘鹏, 方韵婷,袁杨食品工业(2017)引用2浏览0引用20大豆蛋白/壳聚糖凝聚法制备微藻油乳液及其稳定性研究孙颖恩,袁杨,杨晓泉Modern Food Science & Technologyno. 1 (2016): 70-76引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn