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Chunmin Ma, Xinru Gao,Yang Yang,Xin Bian,Bing Wang,Xiaofei Liu,Yan Wang, Dan Su,Guang Zhang, Lizhe Qu,Na Zhang
FRONTIERS IN BIOENGINEERING AND BIOTECHNOLOGY (2024): 1329183-1329183
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE (2024)
Food chemistry (2024): 138615-138615
crossref(2024)
Yang Yang,Na Wu, Can Zhang,Xin Bian,Chun-min Ma, Yuan-yuan Wang, Yao Fu,Yan-guo Shi,Lian-zhong Ai,Na Zhang
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGYno. 4 (2024): 2446-2457
Yang Yang, Qing-qi Guo,Hua-nan Guan, Wojciech Piekoszewski,Bing Wang, Lin-lin Liu,Yan-guo Shi, Shinya Ikeda, Li-jie Liu, Tatiyana Kalenik,Na Zhang
Journal of Food Science and Technologyno. 12 (2020): 4459-4468
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