基本信息
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职业迁徙
个人简介
李杨,男,1981年出生,中共党员,博士生导师。东北农业大学食品学院教授、哈尔滨市食品产业研究院副院长。近五年,先后主持及参与国家级项目/课题10项,主持省部级项目/课题10项,厅局级项目/课题6项;公开发表论文200余篇,其中SCI检索论文37篇。EI检索论文115篇;出版著作8部,其中包括专著1部(独著)、担任主编2部;已获得授权专利47项,申请国际专利1项,技术转让发明专利11项,获得省部级科技奖励21项。入选国家“万人计划”青年拔尖人才,荣获霍英东教育基金青年教师基金、省杰出青年基金,省青年科技奖,省青年五四奖章。
研究兴趣
论文共 334 篇作者统计合作学者相似作者
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FOOD HYDROCOLLOIDS (2024): 109319-109319
Food chemistry (2024): 139415-139415
Food chemistry (2024): 140337-140337
Journal of Molecular Liquids (2024): 125490
Food Research International (2024): 114461-114461
COLLOIDS AND SURFACES A-PHYSICOCHEMICAL AND ENGINEERING ASPECTS (2024): 133533
Critical reviews in food science and nutritionpp.1-17, (2023)
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