Yan-mei SONG(宋艳梅)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 7 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构生乳蛋白质稳定性评价方案建立及其应用董成虎,夏忠悦,谭莲英,钱成林,宋艳梅中国乳业(2023)引用0浏览0引用00凯氏定氮法检测乳制品中蛋白质含量的优化方法黄漫蓉,宋艳梅,范光彩,周欢,钱成林,夏忠悦China Dairy (2023)引用0浏览0引用00食品生产加工过程中环境微生物的监测与控制宋艳梅,夏忠悦, 骆敏, 马静,谭莲英China Food Safety Magazine (2022)引用0浏览0引用00酸奶中脂肪含量检测差异影响因素的研究 刘玉英,夏忠悦,王震,宋艳梅食品安全质量检测学报(2021)引用1浏览0引用10板式杀菌机杀菌稳定性测试方法研究袁雄雄,张微,宋艳梅,肖艳玲,刘花兰,秦泽兰,兰静秋中国乳品工业(2021)引用0浏览0引用00抹茶风味牛奶布丁的研制段雪梅,徐诗涵,李启明,宋艳梅,吴华星,付瑞东中国乳品工业(2019)引用2浏览0引用20生乳及乳制品中苯甲酸含量变化研究谭莲英,宋艳梅,夏忠悦,范光彩,陈龙,段雪梅, 郭健食品与发酵科技(2017)引用2浏览0引用20作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn