Yan Jiang(蒋雁)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 13 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构食品添加剂对冷藏发酵糙米面包品质的影响研究蒋雁,陈艳,吴跃粮食与饲料工业(2022)引用0浏览0引用00电磁加热米饭的品质预测模型研究蒋雁,樊庆晗,吴跃粮食与饲料工业(2022)引用0浏览0引用00植物油中生育酚分析检测技术的建立和品质研究蒋雁,于连洋,孔凡华中国食物与营养(2022)引用0浏览0引用00时间分辨荧光免疫层析法定量检测粮谷中重金属铅的研究蒋雁,杨婷婷, 于婷, 朱亚俊, 张居清粮食与食品工业(2021)引用0浏览0引用00应用高效液相色谱法提高食品添加剂及农药残留检测效率蒋雁中国食品(2020)引用0浏览0引用00玉米中黄曲霉毒素B1测定的不确定度评定王春艳,聂绪恒,袁毅,蒋雁,向西食品研究与开发(2019)引用3浏览0引用30HPLC法测定植物油中苯并(α)芘含量结果的不确定度评定王春艳,张小永,蒋雁,聂绪恒粮食与饲料工业(2018)引用0浏览0引用00粮食质量监测体系及机构建设的思考张小永,陈智斌,蒋雁,李永霞wf(2016)引用1浏览0引用10面粉中过氧化苯甲酰及其代谢产物的相关研究与检验蒋雁wf(2016)引用0浏览0引用00利用贵州特色植物资源开发富含α-亚麻酸的食用苏麻籽油蒋雁粮食科技与经济(2014)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn