基本信息
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个人简介
袁亚宏,女,博士,教授,博士生导师。研究领域或方向:食品高新技术与食品质量安全控制
研究兴趣
论文共 502 篇作者统计合作学者相似作者
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Xing Guo,yining He, Yifan Cheng,Jingyimei Liang, Pandi Xu, WW He, Jiayin Che, Jiexing Men,Yahong Yuan,Tianli Yue
Food & Function (2024)
Xing Guo,Yining He, Yifan Cheng,Jingyimei Liang, Pandi Xu, Wenwen He, Jiayin Che, Jiexing Men,Yahong Yuan,Tianli Yue
Leran Wang,Rui Cai, Jierong Zhang,Xiaoshuang Liu,Saiqun Wang,Qian Ge,Zidan Zhao,Tianli Yue,Yahong Yuan,Zhouli Wang
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTUREno. 4 (2024): 2030-2037
Food Research International (2024): 113689-113689
Rui Sun, Zhongyi Lv,Ying Wang,Yuanyuan Gu,Yuhan Sun,Xuejun Zeng,Zhenpeng Gao,Xubo Zhao,Yahong Yuan,Tianli Yue
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULESno. Pt 1 (2024): 130543-130543
Ke Chen,Jinyi Yang, Xinyuan Guo, Weiyu Han,Huijuan Wang,Xuejun Zeng,Zhouli Wang,Yahong Yuan,Tianli Yue
FOOD MICROBIOLOGY (2024): 104454-104454
Food Control (2024): 110773
Food Biosciencepp.104119, (2024)
Food and Chemical Toxicology (2024): 114840-114840
Shiqi Li, Xuerong Hu, Shuo Zhang, Jiale Zhao, Ruinan Wang,Leran Wang,Xingnan Wang,Yahong Yuan,Tianli Yue,Rui Cai,Zhouli Wang
Carbohydrate Polymers (2024): 122244-122244
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作者统计
#Papers: 501
#Citation: 6294
H-Index: 39
G-Index: 53
Sociability: 7
Diversity: 1
Activity: 7
合作学者
合作机构
D-Core
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