XueGuo Yang(杨雪果)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 6 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构栓皮栎橡子壳色素理化性质和抗氧化活性罗强,杨雪果,施宝珠,吴烨婷,蒋鹏飞, 黄慧娜,韩稳社,段旭昌, 焦振山食品科学(2017)引用0浏览0引用00脱脂羊脑蛋白水解多肽的分离纯化及抗氧化活性常飞,杨雪果,肖士成, 蒋鹏飞, 黄慧娜,段旭昌食品科学(2016)引用2浏览0引用20栓皮栎橡子淀粉的加工特性研究杨雪果, 雷虹,常飞, 蒋鹏飞, 黄慧娜,张国云,段旭昌现代食品科技(2015)引用1浏览0引用10脱脂羊脑蛋白酶解条件优化及酶解产物体外抗氧化活性常飞,杨雪果,肖士成,段旭昌食品科学(2015)引用0浏览0引用00不同干燥方法对葛根黄酮含量的影响研究常飞,段旭昌,王倩倩,杨雪果,杨静,王大方,吴艳平食品工业科技(2014)引用0浏览0引用00短枝六道木嫩叶营养成分与凝胶提取物特性及抗氧化性研究段旭昌,常飞,杨雪果, 刘忠良,杨静食品科学(2014)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn