基本信息
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个人简介
史宣明,研究员,1995年毕业于四川大学食品工程专业,并获学士学位。现任西安中粮工程研究设计院有限公司油脂工程一部经理,院学术委员会委员,学术带头人之一,中国粮油学会油脂分会理事,全国生物柴油行业协作组特聘专家。主要从事油脂加工技术和油脂副产物加工技术的的研究、开发、咨询、推广和工程化的建厂设计和工程承包工作。近年来在国内外期刊和学术会议上发表文章十余篇,作为主持人或主要参与人完成了国家项目4项,现主持国家课题2项,参与修订国家标准3项,获得国家发明专利2项。主持完成了“中谷天科(天津)生物工程有限公司年处理15000吨油脂副产物生产生物柴油、天然维生素E、植物甾醇项目”、“山东金樽500吨/天花生综合利用总承包项目”、“山东正海生态科技有限公司3吨/天DHA油脂制取总承包项目”等几十项工程。
作为国内最早研究和开发利用油脂副产物生产生物柴油的研究者之一,近年来在生物柴油研究开发领域从事研究开发和工程化转化工作,先后完成了利用油脂副产物DD油生产天然维生素E和植物甾醇同时联产生物柴油、利用油脂生产副产物皂脚生产生物柴油、利用地沟油、泔水油生产生物柴油、利用元宝枫油脂提取神经酸同时联产生物柴油等多项有关生物柴油的研究和工程化转化工作。其中,“提取和富集元宝枫中神经酸并联产生物柴油”项目于2009年通过陕西省林业厅组织的科技成果验收,并被评为陕西省林业厅2008年科技特等奖。现从事研究领域为微藻油脂的制取和生产生物柴油以及利用小桐子油生产航空煤油的研究。
在小品种特种油脂(木本油料)加工生产上,提出了一套完整的小品种特种油脂加工技术路线,为我国小品种特种油脂(木本油料)的规模化生产奠定了坚实的基础。解决了小品种油脂加工关键技术—冷榨工艺技术和设备研究、低温精练工艺技术研究、氮气保护榨油、炼油技术研究、多环芳烃类物质的去除研究等,为我国特种油脂加工生产提供经验。并负责参加了生产线建设的施工设计、生产线的调试、验收等,逐步解决了工业化生产的技术问题。
作为国内最早研究和开发利用油脂副产物生产生物柴油的研究者之一,近年来在生物柴油研究开发领域从事研究开发和工程化转化工作,先后完成了利用油脂副产物DD油生产天然维生素E和植物甾醇同时联产生物柴油、利用油脂生产副产物皂脚生产生物柴油、利用地沟油、泔水油生产生物柴油、利用元宝枫油脂提取神经酸同时联产生物柴油等多项有关生物柴油的研究和工程化转化工作。其中,“提取和富集元宝枫中神经酸并联产生物柴油”项目于2009年通过陕西省林业厅组织的科技成果验收,并被评为陕西省林业厅2008年科技特等奖。现从事研究领域为微藻油脂的制取和生产生物柴油以及利用小桐子油生产航空煤油的研究。
在小品种特种油脂(木本油料)加工生产上,提出了一套完整的小品种特种油脂加工技术路线,为我国小品种特种油脂(木本油料)的规模化生产奠定了坚实的基础。解决了小品种油脂加工关键技术—冷榨工艺技术和设备研究、低温精练工艺技术研究、氮气保护榨油、炼油技术研究、多环芳烃类物质的去除研究等,为我国特种油脂加工生产提供经验。并负责参加了生产线建设的施工设计、生产线的调试、验收等,逐步解决了工业化生产的技术问题。
研究兴趣
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FOOD CHEMISTRY (2024): 137547-137547
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