YuJuan Xu(徐玉娟)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:6职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 10 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构标准喷涌麦芽制备的研究佟恩杰,徐玉娟,徐凯,石殿瑜啤酒科技(2016)引用0浏览0引用00一种大麦或麦芽喷涌潜力的检测方法邱然,佟恩杰,徐玉娟,徐凯啤酒科技(2015)引用0浏览0引用00广东桑根心材的化学成分研究何细新,巢晓娟,杨璐,张翠仙,皮荣标, 曾海祥, 李国西,徐玉娟,林燕燕天然产物研究与开发(2014)引用23浏览0引用230糖化过对能降低啤酒初级喷涌亲脂性酒花浸膏的影响徐玉娟,徐凯,石殿瑜啤酒科技(2014)引用5浏览0引用50双重改进的嘉士伯方法和动态光散射技术预测大麦和麦芽的喷涌潜力 S.M.Deckersa, L.Vissersa, K.Gebruers,徐玉娟,徐凯,石殿瑜啤酒科技(2013)引用6浏览0引用60制麦生产环境影响及能源消费评价杨迪,石殿瑜,佟恩杰,邱然,徐玉娟,赵长新,江国金酿酒科技(2013)引用23浏览0引用230霉菌对麦芽品质影响的研究徐玉娟,佟恩杰,苏红旭,徐凯,石殿瑜食品工业科技(2013)引用23浏览0引用230巨曲霉(Aspergillus giganteus)中的抗真菌蛋白质AFP能抑制大麦上不同镰刀菌的二次生长徐玉娟,邱然Beer Sci.Tech.pp.63-67, (2011)引用0浏览0引用00巨曲霉(Aspergillus giganteus)中的抗真菌蛋白质AFP能抑制大麦上不同镰刀菌的二次生长徐玉娟,邱然 摘译mag(2011)引用23浏览0引用230顶空固相微萃取-气质联用分析特种麦芽中的风味物质徐玉娟,陈霞,邱然Beer Sci.Tech.pp.69-74, (2011)引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn