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个人简介
在教学方面,主持了一项黑龙江省高等教育学会高等教育科学研究“十一五”规划课题,以主要参加者获得黑龙江省高等教育教学成果奖三项;讲授了“营养与食品卫生学”“食品卫生与监督”、“预防医学”、“营养与食品卫生学常用实验技术”等相关课程,以第一作者公开发表教学论文六篇,参加编写教材及著作8部。
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Biological trace element research (2024)
Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association (2023): 113747
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