XiuHui Duan(段秀辉)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:4职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 7 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构响应面优化双孢菇预煮液酶解工艺研究薛淑静,李露,杨德,关健,段秀辉,王肖莉,高虹,程薇湖北农业科学(2016)引用0浏览0引用00三种食用菌预煮液的主要营养成分分析段秀辉,李露,薛淑静,黄文,高虹,杨德,乔宇,程薇湖北农业科学(2015)引用1浏览0引用10杏鲍菇、香菇及其预煮液中可溶性糖的GC-MS分析段秀辉,李露,薛淑静,黄文,高虹,周明,程薇食品工业科技(2015)引用4浏览0引用40杏鲍菇及其预煮液挥发性成分分析刘璐,乔宇,廖李,高虹,史德芳,范秀芝,薛淑静,李露,段秀辉湖北农业科学(2015)引用0浏览0引用00生物酶技术在食用菌加工中的应用段秀辉,黄文,李露,薛淑静,周明,高虹,程薇食用菌(2014)引用0浏览0引用004类干制食用菌风味成分的GC-MS分析刘璐,乔宇,廖李,高虹,史德芳,薛淑静,李露,段秀辉,程薇农产品加工·学刊(下)(2014)引用0浏览0引用00电子鼻在不同市售醉鱼干挥发性物质识别中的应用段秀辉,李贤,刘友明,熊善柏Journal of Food Safety and Qualityno. 8 (2014): 2332-2338引用23浏览0引用230作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn