XingNeng Gou(苟兴能)College of Life Science and Engineering Southwest University of Science and Technology关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:4职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 43 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构猪肉加工中KCl部分替代NaCl对肌内脂肪氧化的动力学研究黄业传,李凤,苟兴能食品与发酵工业(2022)引用0浏览0引用00毛竹叶浸提浓缩液结合竹竿烟熏对腊肉风味品质的影响张云齐,云周苗, 朱美淋,苟兴能,黄业传食品与发酵工业(2022)引用0浏览0引用00食盐含量对猪肉肌内脂肪水解和氧化的动力学影响彭春雷,张喜才,苟兴能,黄业传食品工业科技(2022)引用0浏览0引用00不同贮藏温度下两种发酵香肠品质变化及货架期预测模型的建立黄业传,王洋,苟兴能,彭春雷,张喜才食品工业科技(2022)引用0浏览0引用00分子动力学模拟超高压结合热处理对β-乳球蛋白结构的影响简清梅,索化夷,张喜才,苟兴能,黄业传食品科学(2021)引用0浏览0引用00不同日粮类型和指示剂种类对生长猪氨基酸 回肠消化率评定的影响 谢乙宁,曹山川,苟兴能,刘静波,严鸿林中国畜牧杂志(2019)引用0浏览0引用00温度和季节对青紫蓝獭兔主要繁殖性能的影响黄溢,苟兴能,张柯, 李富波,王辉安徽农业科学(2018)引用0浏览0引用00饲喂模式对生长育肥猪胴体品质和脂质代谢的影响曹山川,朱思源, 吕钱义,邓富丽,苟兴能,刘静波中国畜牧杂志(2018)引用1浏览0引用10松潘藏猪现状与保种利用研究苟兴能,蒋立,黄燕平,黄溢, 俄么朗嘉,李庭中国畜牧杂志(2017)引用0浏览0引用00日粮添加益生素改善断奶獭兔免疫功能的研究蒋立,胡茂,苟兴能黑龙江畜牧兽医(上半月)(2016)引用1浏览0引用10加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn