Na'na XIE(谢娜娜)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 6 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构阿魏酸调控肉肌原纤维蛋白氧化及对乳化特性的影响常海军,周文斌,谢娜娜,冯敏, 朱苓食品与发酵工业(2023)引用0浏览0引用00水产废弃物的水热处理研究及应用前景张会均,谢娜娜,司洪宇,唐春红应用化工(2022)引用0浏览0引用00老鹰茶发酵饮料及抗氧化活性研究谢娜娜,尤琳烽, 徐娜,周文斌,吴丽食品工业科技(2021)引用1浏览0引用10基于卓越农林人才培养的食品专业实践创新能力研究与探索——以重庆工商大学食品科学与工程专业为例常海军,谢娜娜,王崇均,王星敏,何勇平农产品加工(上半月)(2019)引用1浏览0引用10食品化学“互联网+课堂”双轨道教学方法实践谢娜娜,常海军,周文斌,朱建飞农产品加工(上半月)(2019)引用0浏览0引用00食品科学与工程专业教学与科研相协同的人才培养体系探索常海军,谢娜娜,唐春红,王崇均Anhui Agricultural Science Bulletinno. 18 (2015): 150-152,157引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn