XiaoYan Chu(鉏晓艳)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 81 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构电子束辐照的熟制鲢鱼块贮藏品质分析李美锦,黄佳珺,陈亚楠,蔡俊,李海蓝,鉏晓艳wf(2023)引用0浏览0引用00EVOH-植酸复合活性包装膜对鲈鱼肉的保鲜效果黄佳珺,李美锦,陈亚楠,蔡俊,鉏晓艳,李海蓝现代食品科技(2023)引用0浏览0引用00近红外光谱技术快速检测小龙虾新鲜度卢文超,邱亮,熊光权,白婵,鉏晓艳,廖涛肉类研究(2022)引用0浏览0引用00花生茎叶酚酸的提取纯化及其抗氧化活性研究赵雅静,鉏晓艳, 邱建辉,李海蓝,孔秀琴辐射研究与辐射工艺学报(2021)引用0浏览0引用00等离子体活化水对大肠杆菌及染菌鲜切青椒品质的影响 宫雅婷,李湃,鉏晓艳,李海蓝,刘舒彦,吴迪保鲜与加工(2021)引用0浏览0引用00暂养环境因子对斑点叉尾鮰肌肉理化性质与质构特性的影响熊光权,黄佳珺,廖涛,陈亚楠,鉏晓艳,李海蓝,李美锦肉类研究(2021)引用0浏览0引用00鱼鳞鱼皮制备胶原蛋白肽研究进展赵雅静,熊光权,廖涛,鉏晓艳,孔秀琴,李海蓝食品研究与开发(2021)引用0浏览0引用0060Co放射源三层排列的剂量分布陈玉霞, 邱建辉,鉏晓艳湖北农业科学(2021)引用0浏览0引用00无水保活运输温度对史氏鲟氧化应激的影响熊光权,廖涛,鉏晓艳,周文,王炬光,柴毅,白婵肉类研究(2021)引用2浏览0引用20加州鲈禁食暂养过程中肌肉水分与质构特性相关性分析熊光权,李湃,廖涛,鉏晓艳,王炬光,李海蓝,白婵,刘舒彦食品工业科技(2021)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn