XiaoHong Yu(于晓红)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 10 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构西洋参多糖胶囊制备工艺研究刘涛,于晓红,吴宪玲,窦博鑫农产品加工(上半月)(2018)引用1浏览0引用10限制性酶解乳清蛋白功能性质研究刘颖,刘丽宅,于晓红,付薇,张丹,窦博鑫食品工业科技(2017)引用1浏览0引用10超微粉碎对发芽糙米物化特性影响的研究刘颖,刘丽宅,于晓红,窦博鑫食品工业(2017)引用0浏览0引用00西洋参多糖脱色脱蛋白方法研究于晓红,吴宪玲,付薇,宋丹丹,窦博鑫,刘颖中国食品学报(2017)引用1浏览0引用10谷氨酰胺转氨酶对燕麦-小麦混合粉面团特性影响的研究刘颖,刘丽宅,于晓红,窦博鑫食品工业(2016)引用0浏览0引用00壳聚糖可食膜的不同涂膜方式对蓝靛果贮藏的影响 张玮圳,于晓红,刘丽宅,张丹,郭天时,刘颖农产品加工(下半月)(2016)引用1浏览0引用10响应面试验优化米糠膳食纤维脂肪替代物的制备工艺刘颖,宋丹丹,付薇,于晓红,窦博鑫食品科学(2016)引用2浏览0引用20马铃薯全粉对小麦粉及面条品质的影响刘颖,刘丽宅,于晓红,张丹,窦博鑫食品工业科技(2016)引用3浏览0引用30超微粉碎对发芽糙米功能特性影响于晓红,刘丽宅,刘颖,王秋,窦博鑫农产品加工(上半月)(2016)引用0浏览0引用00限制性酶解米糠蛋白功能性质研究刘颖,付薇,宋丹丹,于晓红,窦博鑫食品工业(2016)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn