XU Xianghui(徐相辉)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 4 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构文王浓香型白酒不同深度新老窖泥理化性质与微生物演替分析徐相辉,常强,孙伟,许姗姗,许博阳,穆冬冬,吴学凤,李兴江食品工业科技(2022)引用0浏览0引用00Analysis of Physicochemical Properties and Microbial Succession of Wenwang Chinese Strong-flavor Baijiu at Different Depths in Old and New Pit MudsXianghui XU, Qiang CHANG, Wei SUN,Shanshan XU,Boyang XU,Dongdong MU,Xuefeng WU,Xingjiang LIShipin gongye ke-jino. 21 (2022): 129-136引用0浏览0引用00Profiling the influence of physicochemical parameters on the microbial community and flavor substances of zaopeiMingzhu Zhang,Xuefeng Wu,Dongdong Mu,Boyang Xu,Xianghui Xu,Qiang Chang,Xingjiang LiJOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE(2021)引用10浏览0WOS引用100不同香型白酒的风味物质及抗氧化作用分析李兴江,许博阳,吴学凤,穆冬冬,梁进,孙伟, 张明珠,蔡静,郑志,徐相辉食品工业科技(2021)引用4浏览0引用40作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn