检索
AI 对话
AI 辅写
analysis
趋势分析
编组
数据平台
more
更多
排名必读论文期刊顶会热点AI 简史溯源树小脉星探人才迁徙塔尖人才国防情报追踪开源工具智慧手语
VIPCreated with Sketch.
研究兴趣

论文共 37 篇作者统计合作学者相似作者

按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选
时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
刺梨果醋发酵过程中理化特性和风味特征的变化
莫梅清, 曾健, 李洁雯, 魏悦佳, 江梓仪,包爱明, 秦伟军,高向阳
Science and Technology of Food Industryno. 4 (2024): 238-249
引用0浏览0引用
0
0
PB试验结合BBD响应面法优化纳豆γ-聚谷氨酸发酵条件
严德林, 黄雷, 邱婧, 陈世浪, 梅芷晴, 张凯旋,杨存义,高向阳
Science and Technology of Food Industryno. 1 (2024): 208-215
引用0浏览0引用
0
0
Untargeted metabolomics revealed the effect of soybean metabolites on poly‐γ‐glutamic acid production in fermented natto and its metabolic pathway
Dalai Yan,Lei Huang, Zhanlong Mei, Baohui Han, Yaojian Xie,Cunyi Yang,Xiangyang Gao
Journal of the Science of Food and Agriculture (2023)
引用0浏览0引用
0
0
Untargeted metabolomics revealed the effect of soybean metabolites on poly(-glutamic acid) production in fermented natto and its metabolic pathway
Delin Yan,Lei Huang, Zhiqing Mei, Han Bao, Yaman Xie,Cunyi Yang,Xiangyang Gao
Journal of the science of food and agriculture (2023)
引用0浏览0WOS引用
0
0
加载更多
作者统计
  • 合作者
  • 学生
  • 导师
暂无相似学者，你可以通过学者研究领域进行搜索筛选
数据免责声明
页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果，我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问，可以通过电子邮件方式联系我们：report@aminer.cn