基本信息
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Career Trajectory
Bio
主持国家自然科学基金、国家重点研发计划子课题、浙江省自然科学基金、浙江省公益技术应用研究项目、浙江省教育厅科研项目、浙江省科协育才工程资助项目等多项课题,参与完成了863计划课题、973项目子课题、国家转基因专项、国家食品安全评价专项等多项重大课题。
Food Chemistry、Bioresource Technology等期刊发表SCI收录论文二十余篇,核心期刊论文近十篇,副主编或参与完成外文著作两部、中文著作五部,授权发明专利十余项。曾赴美国、日本、意大利、新加坡等地参加国际学术会议并做会议报告。多个国家及省市自然科学基金通讯评审专家;浙江省生物工程学会监事;浙江省食品学会青年工作委员会委员;中国生物工程学会、中国微生物学会、浙江省微生物学会、浙江省食品学会、杭州市食品营养学会会员;浙大食品生物科学所教工党支部志愿服务队联络员;宁波市科技特派员;国家高级公共营养师;山东省农业社会事业咨询专家、浙江省志愿服务专家、西湖区科技志愿者专家;Food Microbiology、Food Chemistry、Food Biotechnology、Journal of Applied Microbiology、Process Biochemistry、Bioprocess and Biosystems Engineering等杂志特约审稿人。
Food Chemistry、Bioresource Technology等期刊发表SCI收录论文二十余篇,核心期刊论文近十篇,副主编或参与完成外文著作两部、中文著作五部,授权发明专利十余项。曾赴美国、日本、意大利、新加坡等地参加国际学术会议并做会议报告。多个国家及省市自然科学基金通讯评审专家;浙江省生物工程学会监事;浙江省食品学会青年工作委员会委员;中国生物工程学会、中国微生物学会、浙江省微生物学会、浙江省食品学会、杭州市食品营养学会会员;浙大食品生物科学所教工党支部志愿服务队联络员;宁波市科技特派员;国家高级公共营养师;山东省农业社会事业咨询专家、浙江省志愿服务专家、西湖区科技志愿者专家;Food Microbiology、Food Chemistry、Food Biotechnology、Journal of Applied Microbiology、Process Biochemistry、Bioprocess and Biosystems Engineering等杂志特约审稿人。
Research Interests
Papers共 54 篇Author StatisticsCo-AuthorSimilar Experts
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FOOD CHEMISTRY (2024): 138373-138373
POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY (2024): 112705
Journal of Functional Foods (2023): 105709
Process Biochemistry (2023): 252-259
Science and Technology of Food Industryno. 16 (2023): 288-296
Metabolitesno. 4 (2023)
Process Biochemistry (2023): 566-568
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