YuanHua Wang(王院华)etc关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 16 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构影响冷鲜猪肉保水性因素的研究陈阳楼,王院华,甘泉,李爱珍肉类工业(2010)引用4浏览0引用40胴体减菌技术在冷却肉生产中的研究宋万杰,王建英,王院华,甘泉,陈振林肉类工业(2010)引用0浏览0引用00冷冻调理猪肉串的加工工艺陈阳楼,樊成艳,王院华,甘泉肉类工业(2010)引用0浏览0引用00桃花约王院华辽河(2010)引用0浏览0引用00生鲜肉气调包装工业化生产的常见问题程学勋,王院华,甘泉肉类工业(2009)引用4浏览0引用40调理猪肉加工与管理宋万杰,王院华,甘泉肉类工业(2009)引用7浏览0引用70真空包装冷鲜猪肉工业化生产工艺程学勋,肖飞,甘泉,王院华肉类工业(2009)引用1浏览0引用10气调包装用于冷鲜肉保鲜的机理及影响因素陈阳楼,王院华,甘泉,李爱珍包装与食品机械(2009)引用26浏览0引用260冷冻调理猪肉的加工工艺甘泉,王院华,王晓华肉类工业(2008)引用10浏览0引用100猪血豆腐的工业化生产程学勋,甘泉,王院华,洪莲江苏食品与发酵(2008)引用1浏览0引用10加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn