基本信息
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个人简介
奖
励
荣
誉
获得省部级等奖励近10项,包括获中国食品科学技术学会技术创新奖之技术发明一等奖、黑龙江省科技进步奖三等奖、黑龙江省高校科技奖一等奖、哈尔滨市科技进步奖三等奖、哈尔滨市科技进步奖三等奖、黑龙江省畜牧科技一等奖、教育部科技成果1项。指导的硕士研究生获国家奖学金。
研究兴趣
论文共 133 篇作者统计合作学者相似作者
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时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES (2024): 127956-127956
Food Chemistry (2024): 140084-140084
FOOD CHEMISTRY (2024): 138813-138813
TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY (2024): 104380
FOOD HYDROCOLLOIDS (2023): 108632-108632
JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATIONno. 4 (2023): 3272-3282
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL (2023): 113219-113219
Food chemistry (2023): 136910-136910
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作者统计
#Papers: 135
#Citation: 1293
H-Index: 21
G-Index: 32
Sociability: 5
Diversity: 3
Activity: 85
合作学者
合作机构
D-Core
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