Shi WANG(王诗)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 4 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构甘肃河西走廊产区本土酒酒球菌对赤霞珠干红葡萄酒香气品质的影响王诗,王璐璐,赵丹丹,杨学山,韩舜愈,祝霞食品与发酵工业(2020)引用2浏览0引用20苹果酸-乳酸发酵对美乐低醇桃红葡萄酒香气的影响祝霞,王诗,赵丹丹,韩舜愈,杨学山农业机械学报(2020)引用3浏览0引用30甘肃河西走廊葡萄酒产区本土酒酒球菌发酵耐受性分析祝霞,王璐璐,赵丹丹,王诗,韩舜愈,杨学山食品科学(2020)引用1浏览0引用10混菌发酵接种比例对美乐低醇葡萄酒香气品质的影响 赵芳琴,王诗,赵丹丹,宋茹茹,杨学山,韩舜愈,祝霞甘肃农业大学学报(2020)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn