Meng-li WANG(王梦莉)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 5 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构小麦中的过敏原在酱油酿造过程中的降解分析牟慧, 姜小燕, 张彦民,王梦莉,魏芳丽,高美须wf(2023)引用0浏览0引用00大豆发芽过程中过敏原蛋白和脲酶活性的变化王梦莉,高美须,姜小燕, 彭湃核农学报(2021)引用0浏览0引用00市售国产酱油中大豆、小麦过敏原分析姜小燕,支玉香,王梦莉,高美须中国酿造(2021)引用0浏览0引用00大豆过敏原在低盐固态酱油酿造过程中的降解规律王梦莉,高美须,姜小燕,支玉香,魏芳丽食品工业科技(2020)引用0浏览0引用00花生品种缺失过敏蛋白的筛选和品种间过敏原性的比较高美须,王传堂,许舒婷,牟慧,王梦莉,姜小燕花生学报(2020)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn