JinJu Wang(王金菊)College of Food Engineering and Biotechnology Tianjin University of Science and Technology关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 23 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构乳酸菌BC299的鉴定及其对免疫抑制小鼠肠道菌群的影响王艳萍,李超,王金菊,严婷,王鑫磊,朱海霞, 李慧中国酿造(2021)引用0浏览0引用00一种对HepG2细胞生长有抑制作用的玉米六肽王艳萍,王华丽,王萌,贾龙刚,耿伟涛,王金菊, 王一玮食品研究与开发(2021)引用0浏览0引用00海棠酵素微生物菌相分析及其功能初步研究 陈宠,苏亚平, 岳雅欣,高保军, 孙海娟,王金菊,王艳萍中国酿造(2020)引用0浏览0引用00浑浊型三白瓜汁饮料的制备工艺 黄晓涛,马媛,武东,王艳萍,王金菊食品研究与开发(2020)引用1浏览0引用10量子点传感体系在有机磷农药残留检测中的 应用张殿伟,王金菊, 王艳萍食品研究与开发(2019)引用2浏览0引用20Lactobacillus kefiranofaciens ZW3对应激小鼠行为学和体内生物标记物的作用孙也, 段晓薇,高月宇,潘娅婧,侯旭彤,肖萍,王金菊,王艳萍食品科技(2019)引用0浏览0引用00高效液相色谱法分析发酵肉制品中生物胺张殿伟,高月宇,王金菊,王艳萍食品与发酵工业(2019)引用2浏览0引用20灰树花液态深层发酵条件研究李炳功,耿伟涛, 赵琰明,王金菊,王艳萍中国酿造(2018)引用1浏览0引用10改性海藻酸钠乳酸菌微胶囊的制备及其体外性质研究 刘媛,孙也,耿伟涛,王金菊, 李超,罗学刚,王艳萍中国食品学报(2018)引用1浏览0引用10马乳酒样乳杆菌ZW3基因WANG_1108的特性及功能王金菊, 侯乾宇, 杨迎,耿伟涛,王艳萍食品科学(2018)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn