WANG Gui-Ru(王贵儒)Key Lab Food Sci & Engn Harbin Univ Commerce关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 5 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构基于金纳米簇与纳米金的荧光内滤效应检测脂肪酶活性王贵儒,辛嘉英,李慧敏,徐阳,夏春谷食品安全质量检测学报(2022)引用0浏览0引用00Effect of Corn Starch Granules on Stabilizing the Foam Structure of Ultrasonically Modified Whey Isolate ProteinJingxue Liu,Jiaying Xin,Tingting Gao,Guiru Wang,Chungu XiaFoods(2022)引用0浏览0WOS引用00高产聚-β-羟基丁酸酯的甲烷氧化菌OB3b和光合菌共培养体系驯化王贵儒,辛嘉英,孙立瑞,王雨晴,夏春谷食品安全质量检测学报(2022)引用0浏览0引用00小麦麸皮在食品中的应用及微生物发酵改性的研究进展王雨晴,辛嘉英,徐阳,尹一,王贵儒食品研究与开发(2022)引用0浏览0引用00过氧化物酶及其模拟物在食品分析中的应用研究进展徐阳,辛嘉英,王雨晴,王贵儒,尹一食品安全质量检测学报(2021)引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn