Vanier Nathan Levien关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 3 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构酸化澱粉の分子構造,機能と応用:レビュー【Powered by NICT】Vanier Nathan Levien,El Halal Shanise Lisie Mello, Dias Alvaro Renato Guerra,da Rosa Zavareze ElessandraFood Chemistry (2017): 1559引用0浏览0引用00異なる水分含量と温度で12カ月貯蔵したインゲンマメ(Phaseolus vulgarisL.)から単離した澱粉の特性【Powered by NICT】 Ferreira Cristiano Dietrich,Ziegler Valmor,El Halal Shanise Lisie Mello,Vanier Nathan Levien,Zavareze Elessandra da Rosa, de Oliveira MauricioStarch-starke (2017): 201600229引用0浏览0引用00加熱処理した米粒中の蛋白質の澱粉消化率と分子量分布【Powered by NICT】 Silva Wyller Max Ferreira, Biduski Barbara, Lima Karina Oliveira,Pinto Vania Zanella, Hoffmann Jessica Fernanda,Vanier Nathan Levien, Dias Alvaro Renato GuerraFood Chemistry (2017): 267引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn