Ting QI(戚亭)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 7 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构Effects Of Different Drying Methods On The Structures And Functional Properties Of Phosphorylated Antarctic Krill ProteinNa Lin,Baolin Liu,Zhidong Liu,Ting QiJOURNAL OF FOOD SCIENCE(2020)引用17浏览0WOS引用170磷酸化改性对南极磷虾蛋白功能特性的影响戚亭,刘宝林,刘志东,陈雪忠,王鲁民,黄洪亮食品安全质量检测学报(2018)引用0浏览0引用00响应面优化的南极磷虾蛋白磷酸化改性工艺戚亭,陈雪忠,刘志东,刘宝林,黄洪亮,曲映红,汪雯翰食品与发酵工业(2018)引用2浏览0引用20南极磷虾蛋白的研究进展刘志东,王鲁民,陈雪忠,汪一红,黄洪亮,曲映红,汪雯瀚,马庆保,戚亭,燕梦雅食品与发酵工业(2017)引用3浏览0引用30食品蛋白磷酸化改性的研究进展马庆保,汪一红,刘志东,黄洪亮,曲映红,刘健,戚亭,燕梦雅,王帅安徽农业科学(2017)引用1浏览0引用10超声处理对南极磷虾蛋白功能特性的影响戚亭,陈雪忠,刘志东,黄洪亮,汪一红,刘宝林,曲映红,汪雯翰,冯实,石彦国食品与发酵工业(2017)引用1浏览0引用10南极磷虾来源酶的研究进展燕梦雅,陈雪忠,刘志东,刘宝林,黄洪亮,汪一红,曲映红,李斌,马庆保,戚亭,王帅食品工业科技(2017)引用2浏览0引用20作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn