Guangrui Tian(田广瑞)Institute of Agro-Products Processing Henan Academy of Agricultural Sciences关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:27职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 5 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构Research Progress on Postharvest Quality Deterioration and Preservation Technologies of Lentinus edodes Guomei CUI,Shunfeng LI, Shuaiping GAO,Lina LIU,Guangrui TIAN, Shuxin WEI,Fangfang XU,Anjian WANGShipin gongye ke-jino. 2 (2023): 460-468引用0浏览0引用00香菇柄多糖乙酰化修饰及其抗氧化活性李顺峰,许方方,崔国梅,田广瑞,高帅平,刘丽娜,王安建,魏书信食品与发酵工业(2022)引用1浏览0引用10不同纯化程度香菇柄多糖的乙酰化修饰及降血糖活性李顺峰,许方方,崔国梅,王安建,魏书信,刘丽娜,田广瑞,高帅平Journal of Food Science and Technologyno. 6 (2022)引用0浏览0引用00燕麦β-葡聚糖/大豆分离蛋白混合体系的乳化性能研究申瑞玲,田广瑞,张静雯, 粟俊广郑州轻工业学院学报(自然科学版)(2010)引用2浏览0引用20食品中蛋白质―多糖混合体系研究进展申瑞玲,田广瑞粮食与油脂(2009)引用11浏览0引用110作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn