基本信息
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职业迁徙
个人简介
邱树毅,男,教授、工学博士、博士生导师、贵州省发酵工程与生物制药重点实验室主任、贵州大学酿酒与食品工程学院院长、贵州省优秀中青年科技人才。
从事酿酒工程、发酵工程、酶工程、食品生物技术等方面的教学与研究工作。主要学术兼职有中国农业工程学会农产品加工及贮藏分会常务理事,中国生物化学与分子生物学会工业生化与分子生物学分会理事,贵州省化工协会常务理事,贵州省酿酒协会专家组成员,贵州省食品协会专家组成员,贵州省农业工程协会有机食品分会专家组副组长,生物资源与发酵技术应用四川省教育厅重点实验室学术委员会委员,贵州大学学位委员会委员;《中国酿造》、《酿酒科技》、《食品生物技术》、《药物生物技术》、《山地农业学报》等国内学术刊物的编委、顾问或审稿人。
研究兴趣
论文共 437 篇作者统计合作学者相似作者
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Jianli Zhou,Xuanchen Li, Shuaijinyi Li, Hexia Ding, Ying Lang,Peng Xu,Chunxiao Wang,Yuangen Wu,Xiaobo Liu,Shuyi Qiu
SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT (2024): 169010
INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS (2024): 117933
Jianli Zhou, Chuqi Tang,Shuliang Zou, Liangbo Lei,Yuangen Wu,Wenhua Yang,Jean Damascene Harindintwali,Jiang Zhang, Wenwen Zeng, Dan Deng, Manman Zhao,Xiaobin Yu,
Fermentationno. 7 (2023): 627-627
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Food & functionno. 20 (2023): 9295-9308
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