HongMei Shi(史红梅)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 48 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构Profiling of Volatile Compounds in 'Muscat Hamburg' Contaminated with Aspergillus carbonarius before OTA Biosynthesis Based on HS-SPME-GC-MS and DLLME-GC-MSYayun Guo, Zhe Wang, Yi He,Huanhuan Gao,Hongmei ShiMOLECULESno. 3 (2024): 567引用0浏览0WOS引用00静态顶空/气相色谱-质谱联用法测定葡萄蒸馏酒中的高级醇郭亚芸,史红梅, 丁杰,王显苏中外葡萄与葡萄酒(2022)引用0浏览0引用00发酵前浸渍温度对'美乐'桃红葡萄酒品质的影响王咏梅,史红梅,杨立英,张正文,王哲,郭亚芸,张建昌中外葡萄与葡萄酒(2021)引用0浏览0引用00肠道细菌产酸克雷伯氏菌及其挥发性物质对斑翅果蝇成虫的引诱效果郭亚芸,覃冬云,史红梅,吴新颖,于毅,李廷刚,高欢欢昆虫学报(2021)引用0浏览0引用00不同乳酸菌发酵葡萄酵素过程中代谢产物及其抗氧化特性分析梁红敏,郭亚芸,史红梅食品研究与开发(2021)引用1浏览0引用10葡萄酒的自然酿造加工工艺研究刘洁,史红梅,王咏梅,任凤山NongJia KeJi (2020)引用0浏览0引用00'品丽珠'葡萄不同营养系酚类物质差异分析史红梅,张正文,王哲,韩晓梅,王咏梅,任凤山,宫磊园艺学报(2020)引用0浏览0引用00食用植物酵素研究进展梁红敏, 刘洁,史红梅食品工业(2020)引用2浏览0引用20果酒生产工艺研究进展刘洁,史红梅,王咏梅,任凤山南方农业(2019)引用2浏览0引用20壳聚糖涂膜对'红宝石无核'葡萄保鲜效果的影响王哲,史红梅,任凤山,王咏梅中外葡萄与葡萄酒(2019)引用3浏览0引用30加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn